Tijdens een feest of evenement moet de catering uiteraard in orde zijn. En dat niet alleen voor de bezoekers van het festival, maar ook voor de artiesten of andere professionals die optreden én uiteraard voor de eigen medewerkers. In dat kader doet u bij voorkeur zaken met professionals op het gebied van Artist – Crew & Party catering. Dan biedt u iedereen de catering die het verdient. Artist- en crewcatering heeft zich de afgelopen jaren enorm ontwikkeld en is al lang niet meer die frituurpan, die bitterbal met de hete kroket.

Catering is uitermate belangrijk voor elke organisatie. Zeker de artiesten wilt u natuurlijk van energie voorzien om zo een onvergetelijk optreden neer te zetten. Vaak wordt dan door artist catering een buffet of plate service aangeboden, ook naar gelang de wensen van de artiesten. Nou wil het nog weleens gebeuren dat als de artiesten lekker zitten te eten, uw eigen medewerkers erbij staan te kijken. Het water loopt ze bij wijze van spreken uit de mond. Vaak worden – niet eens bewust- de eigen mensen vergeten. Terwijl die groep mensen misschien nog wel belangrijker dan de optredende artiesten. Vaak doen de eigen mensen dagenlang kosteloos hun zware werk. Dan is goed en gezond eten toch wel het minste wat u ze kunt bieden. Het verzorgen van het eten en drinken van uw eigen crew wordt wel crew catering genoemd. Het moderne cateringbedrijf beheerst daarnaast ook nog catering voor feestjes, catering voor bijvoorbeeld een tuinfeest of een personeelsborrel. Door een beroep te doen op Artist – Crew & Party catering slaat u de verschillende cateringvliegen in een klap. vStel u organiseert een festival dat enkele dagen duurt. Dan is het handig om artist catering in te huren. Artist catering ontzorgt u als organisatie en zorgt ervoor dat de optredende artiesten hun natje en droogje op tijd krijgen. Dit kan zoals gezegd in de vorm van een buffet of plate service, dit zijn ook de hapjes en drankjes na het optreden. Deze manier van catering kan soms best complex zijn omdat er nogal wat artiesten zijn die specifieke wensen hebben wat betreft eten en drinken. Aan de cateraar om aan al die wensen te voldoen.

Behalve catering voor de inderdaad belangrijke artiesten wilt u uiteraard ook dat uw medewerkers niets tekortkomen. Om te zorgen dat er voldoende goed en gezond eten is voor de onmisbare vrijwilligers en andere medewerkers kunt u een beroep doen op een professional die het eten en drinken voor de crew voor zijn rekening neemt. Deze manier van catering kan al beginnen bij een goed en stevig ontbijt en eindigen met een borrel en borrelhapjes na een festivaldag. Deze manier van catering schakelt u al in voor het festival van start gaat en de crew ontzettend veel werk moet verzetten, denk maar eens aan de opbouw van het podium en het festivalterrein dat in orde gemaakt moet worden. Of de feesttenten die opgebouwd moeten worden. Dat vreet energie, aan de cateraar dit energiepeil weer op peil te brengen met gezond en goede voeding. Heeft u dit als organisatie in orde, dan kunt u vaak ook het volgend jaar weer een beroep doen op deze mensen, als ze zien dat er goed voor ze gezorgd wordt. Vergeet uw eigen mensen nooit. Zet niet alleen de optredende artiesten in het zonnetje, maar heb ook nadrukkelijk ook voor uw belangrijke medewerkers zonder wie een festival organiseren simpelweg niet mogelijk is.

In de cateringwereld, die een mooie groei heeft doorgemaakt, onderscheiden we ook nog partycatering en festivalcatering. Partycatering huurt u in als u een personeelsfeest, een opening, vergadering, beurs, borrel, bruiloft, jubileum of feestavond organiseert. De catering is vaak opgedeeld in thema’s als barbecue catering, buffetcatering, hapjes of live cooking; perfecte catering dus voor evenementen en feestjes van middelgrote omvang. Festival catering behelst de catering voor de mensen die een kaartje hebben gekocht voor uw festival. Behalve de drankjes komen ze ook met foodtrucks naar uw festival zodat het uw bezoekers aan helemaal niets zal ontbreken. Catering op locatie wordt steeds vaker ingehuurd, omdat gemak nou eenmaal de mens dient en om de ontwikkeling die de cateringbranche heeft doorgemaakt. Werd catering op locatie in het verleden vaak een op een geassocieerd met de frituurpan en het broodje kroket, daar wordt nu echt maatwerk geleverd. Word er goed en gezonde voeding geleverd en kan maatwerk geleverd worden. Het moderne cateringsbedrijf heeft oog voor biologisch eten en voor eten dat gezond is, gevarieerd is en voldoende energie geeft. En natuurlijk hoort ook de bitterbal nog wel degelijk bij de branche. Heerlijk toch, om na afloop samen een drankje te doen met een bittergarnituur? Artist – Crew & Party catering zal ook dat altijd blijven bieden.

Stelt u zich eens voor als u zelf voor de catering van de crew en de artiesten moet gaan zorgen. Behalve dat het maar de vraag is of u daar wel de juiste mensen voor heeft en of u dan in staat bent kwaliteit te bieden. Want zeker de artiesten hebben nogal wat noten op zang. Die nemen met minder kwaliteit nooit genoegen. Gaat u in zee met een professional op het gebied van artist– crew & party catering , dan zal dit niet aan de orde zijn. Dan hoeft u zich dus nooit zorgen te maken over of er wel voldoende eten is en of de kwaliteit goed genoeg is.

U zou als ondernemer kunnen overwegen zowel artist- als crew catering in te huren. In de praktijk kan de crew catering ook de catering voor de artiesten op zich nemen terwijl artist catering prima het eten en drinken van de medewerkers erbij kan doen. Wat dat betreft kan de moderne cateraar maatwerk bieden. Zeker als u kiest voor een bedrijf in artist – crew & partycatering weet u zeker dat u alles aan boord heeft om iedereen achter de schermen van eten en drinken te voorzien. Kiest u voor artist – crew & party catering dan valt een zware last van u af en weet u gewon dat u kiest voor kwaliteit en dat u te maken heeft met tevreden artiesten en medewerkers. Zo zeer zelfs, dat u ze een volgende keer gewoon weer kunt vragen, Al was het alleen al om de kwaliteit van de artist – crew & party catering, die uw medewerkers het gevoel zal geven in de watten gelegd te worden op het gebied van eten en drinken.